Hasmandıra Göbek Kaşar 500 gr

249,99 TL
(499,98 TL / kg)

Sıkça Sorulan Sorular

Ürünün son kullanma tarihi (SKT) nedir?
Ürünleri gönderen satıcıların elindeki stoklara göre ürünlerin SKT'si değişebilmektedir. Satıcıya soru sor kısmından ilgili satıcıya gönderilecek ürünün SKT 'sini sorarak öğrenebilirsiniz.
Satın aldığım ürünü nasıl iade edebilirim?
İlgili mevzuat uyarınca satın aldığınız ürünü ambalajı açılmadığı müddetçe 15 gün içerisinde ücretsiz iade edebilirsiniz. İade ettiğiniz ürünün sağlam şekilde satıcıya ulaşabilmesi için orijinaline uygun şekilde tekrar paketlenmiş olarak gönderimi önemlidir. Detaylı bilgi için tıklayınız.

Ürün Bilgileri

Hasmandıra Göbek Kaşar 500 gr

Geri Bildirim Ver
  • Satıcı: HASMANDIRA GIDA Satıcı Ünvanı: TAPFER GIDA SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: İstanbul Kep Adresi: [email protected] Mersis Numarası: 0823076904500001 Vergi Kimlik Numarası: 8230769045
    Bu ürün HASMANDIRA GIDA tarafından gönderilecektir.
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 50 adetten fazla stok sunulmuştur.
  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
  • Bu üründen en fazla 30 adet sipariş verilebilir. 30 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
  • Eski kaşar ile taze kaşar arasındaki sertliği ve aromasıyla tüm damakların vazgeçilmezi Hasmandıra Göbek Kaşar'ın lezzeti geleneksel yöntemlere bağlı kalan üretim aşamalarında gizlidir. Hasmandıra Göbek Kaşar, yöresel olarak Iğdır’da ürettiğimiz geleneksel bir lezzettir. 1 kg Göbek Kaşar üretimi için 14 kg süt kullanılmaktadır. Iğdır, Kars, Ardahan ve Erzurum yörelerinden toplanan 100% inek sütleri 65°C derecede mayalama işlemine tabi tutulur. Bu aşamada sadece organik şirden mayası kullanıp haricen bir koruyucu veya katkı maddesi eklenmeyen mayalama işlemi en az 46 dakika boyunca devam eder. Mayalanmanın etkisiyle ağır ağır katılaşan sütler için kalıpların ısı dengesi ayarlanır. Bu işlem sonunda mayalanan sütlerin yeniden süzülmesiyle teleme adı verilen parçalar elde edilir. Telemeler peynir altı suyundan arındırılıp parçalar halinde dinlendirmek üzere tezgaha serilir. Yeterince dinlenen telemeler haşlanıp hamur kıvamına getirilir. Elde edilen kaşar hamuru özel hazırlanan dinlenme odalarında 9 ila 12 ay süresince bekletilerek eski kaşar olarak sofralara gelmeye hazır olur. Kaşarın en kaliteli halinden hazırlanan bu hamurun göbek kısmından özenle alınan boğumun 2 ay kadar dinlendirilmesiyle ise Hasmandıra Göbek Kaşar elde edilir. Göbek Kaşar sizlere her lokmada hem eski kaşarın lezzetini hem de taze kaşarın aromasını bir arada tatmayı vadediyor.

Ürün Özellikleri

  • Ek Özellik Organik
Geri Bildirim Ver