Hayykitap Hazır Alma Kendin Yap! Geleneksel Usullerle Ev Yapımı Lezzetler

328,60 TL
Son 1 ürün!

Ürün Bilgileri

Hayykitap Hazır Alma Kendin Yap! Geleneksel Usullerle Ev Yapımı Lezzetler

Geri Bildirim Ver
  • Satıcı: AYDIN KİTAPEVİ Satıcı Ünvanı: MUHAMMED MUSTAFA AYDIN İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: İstanbul Kep Adresi: [email protected] Vergi Kimlik Numarası: 1140565487
    Bu ürün AYDIN KİTAPEVİ tarafından gönderilecektir.
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten az stok bulunmaktadır.
  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
  • Bu üründen en fazla 25 adet sipariş verilebilir. 25 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
  • 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için tıklayın.
  • Çok degil, bundan 50 sene kadar önce tüm gidalar mevsiminde taze olarak tüketilir, kislik gidalarsa yaz mevsiminin sonunda hazirlanip kilerde saklanirdi. Bu hazirliklar sirasinda komsular birbirine yardim eder
  • imece usulü herkesin tarhanasi, salçasi, yufkasi, eristesi, tursusu tamamlanirdi. Zamanla toplumun yapisi degisti. Ninelerimizin yiyecekleri ‘eski’ diye küçümsendi. Evde yogurt mayalamak ‘gereksiz bir ugras’, salça yapmak ‘çok büyük bir eziyet’ haline geldi. Tarhana yoguran, tursu kuran neredeyse kalmadi. Gida endüstrisi “siz zahmet etmeyin, benden hazirini alin” diye reklam yaptikça anneler inandi. Her türlü ihtiyacini market raflarindan almaya basladi. Çocuklarina katki maddeleri, kimyasallar, boyar maddeler, parfümler, zararli yaglar ve sekerlerle hazirlanmis son moda yemekleri, reklami en çok yapilan içecekleri verdi. Bugün, bize ‘kolaylik’ olsun diye sunulan endüstriyel gidalarin ayni zamanda ‘hastalik’ yaptigini da ögrenmis bulunuyoruz. Anneannelerimizin tarhanasinin, tursusunun kiymetini anladik. Ama bu arada, nasil yapildiklarini da unuttuk! Iste elinizdeki kitap, saglikli beslenmek adina yemek kültüründe kendi devrimini yapmaya karar verenler için gerçek ve dogru kaynaktir! 40 seneyi askin bir süredir halk mutfagimiz ve yemek kültürümüz üzerine arastirma yapan Hülya Erol engin birikimini, anneanneden miras tariflerini, komsu teyzelerin mutfak sirlarini, köylerimizin usullerini paylasiyor. Bizi eski zamanlarin agaç gölgeleri, üzüm asmalari, kümesten kaçirilan yumurtalari, taze pismis yufkalari arasinda güzel bir yolculuga çikariyor… Ürün Adı: Hazır Alma Kendin Yap! Geleneksel Usullerle Ev Yapımı Lezzetler Ürün Kodu: 9786055181703 Yazar: Hülya Erol Basım Yılı: 2014 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 292 Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı Çevirmen:

Ürün Özellikleri

  • Basım Dili Türkçe
  • Yazar Anonim
  • Basım Yılı 2020 ve Öncesi
  • Sayfa Sayısı 251-300
Geri Bildirim Ver