Wok Tava

Wok Tava Çeşitleri

Çıkış yeri Asya olan wok tavalar kısa bir sürede tüm dünyada ünlü yemek şeflerinden, yemek yapmayı seven herkese kadar kabul gördü ve kullanılmaya başlandı. Üstelik oldukça kısa bir sürede yayılmayı başaran ve kendine has tarzıyla dikkat çeken wok tavalar, ev hanımlarından ünlü aşçılara kadar herkes tarafından beğeni ile kullanılıyor. Öyle ki wok tavalar artık mutfakların vazgeçilmezleri arasında yerlerini aldılar bile. Derin yapısı, özel şekli ve yapıldığı malzeme ile birlikte yemeklere uyum sağlayarak pişirme işlemini daha pratik hale getirmeyi başardılar. Dar tabanı, geniş ağzı ve derin yapısıyla özellikle yağlı yemeklerde yağı dışarı sıçratmamakla birlikte yağın tüm yemeğe nüfuz etmesini sağlıyor ve pişirme süresinden tasarruf ediyor. Üstelik sahip olduğu ergonomik yapısı ile kullanıcıya büyük kolaylık sağlayan wok tavalar yapıldığı malzemeye göre; döküm wok tava, çelik wok tava, granit wok tava paslanmaz çelik wok tava gibi isimler ile anılıyor. Özellikle granit wok tava ve döküm wok tavanın kullanımı oldukça yaygınlaşmış durumda. Karbon çelik wok tava gibi çeşitli malzemelerden de imal edilebilirken seramik wok tavalar da kullanılıyor. Piyasada birçok tava modeli olmasına karşın wok tavalar son yıllarda en çok tercih edilen tavalardan birisi olmayı başardı. Wok tavayı bu denli ayrıcalıklı yapan şey, kuşkusuz benzersiz tasarımından kaynaklanıyor. Isı iletimini eşit derecede yapabilen bu tavaların özellikleri sadece bunlarla sınırlı değil. Ayrıca yemekteki sıvının da eşit miktarda ve kolayca buharlaşmasına olanak tanıyor. Wok tavalar ile pişirme, kızartma ve tütsüleme gibi pek çok pişirme yöntemini uygulamanız da mümkün durumda. Belirli hususları belirtmekte fayda var ki wok tavaları harlı ateşler de kullanılmak için tasarlanmış. Yani ne kadar harlı ateş kullanırsanız o kadar iyi sonuçlar elde edersiniz. Çok kısa bir sürede ısınan bu tavalar yemeklerin de çok kısa bir sürede pişmesini sağlayarak hem zamandan hem de malzemeden tasarruf etmenizi sağlıyor. Asya’nın geleneği ile modernizmi birleştirip dünya mutfağına giren wok tavalar mutfakta başarılı bir şef gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Dilerseniz tek saplı dilerseniz de iki kulplu çeşidini kullanabileceğiniz bu tavalar mutfaktaki en büyük yardımcılarınızdan olmaya aday. Dar taban alanı ile daha az yağa ihtiyaç duyarken daha fazla yemeği daha çabuk sürede pişiriyor ve bunu yaparken de ısıyı tavanın her bölümüne eşit olarak yayıyor. Derin yapısı sayesinde tavanın içinde bulunan yağların ve sıvıların da sıçramasının önüne geçiyor. Bakır wok tava, demir wok tava, karbon çelik wok tava, paslanmaz çelik wok tava ve granit wok tava gibi pek çok malzemeden yapılabiliyor. En çok tercih edilenler ise çelik wok tava ve granit wok tava oluyor. Yemeklerinizi daha çabuk pişirirken yağ ihtiyacınızı da en aza indiren wok tavalar mutfaktaki en iyi yardımcınız olmaya aday. Ayrıca wok tavalar yanmaz ve yapışmaz özelliği ile de oldukça kullanışlı. Konkav yapısı ve dar tabanı ile içerisindeki yağın daha çabuk ısınmasını sağlıyor. Çok çabuk ısındığı ve dar olduğu için daha az yağa ihtiyaç duyuyor. Wok tavalar yemek pişirirken ısıyı eşit bir şekilde yayar ve ısıyı uzun müddet muhafaza eder. Derin yapısı ile yemekleri kolayca karıştırabilirsiniz. Tek yapmanız gereken tavayı sallamak. Ergonomik yapısı sayesinde kullanımı bir o kadar pratiktir. Profesyonelce yemek yapmanızı sağlar. Yüksek ısıya dayanıklı olarak üretilmiştir. Böylelikle harlı ateşlerde daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Granit, çelik gibi malzemelerden üretildiği için paslanmaz ve kolayca temizlenebilir. Sağlığa zararlı malzeme içermez. Wok tava sayesinde her türlü yemeği kolayca kısa sürede pişirebilirsiniz. Böylelikle beklenmedik bir misafirle karşılaşsanız bile kısa sürede yapacağınız yemekle onu mutlu edebilirsiniz. Asya’nın geleneksel stili ile modern dünyanın tasarımını birleştiren wok tavalar artık yemek yaparken sizin en büyük yardımcılarınızdan birisi olacak. Wok tava, çeşitli materyallerden üretilmektedir. Örneğin; seramik wok tava, granit wok tava, karbon çelik wok tava ve çelik wok tava gibi. Bunların yanı sıra pek çok ölçüde wok tava görmeniz mümkün. Standart 28cm wok tavanın yanı sıra minik wok tava ve 26cm, 24cm, 30cm gibi özel ölçülü wok tavalara rastlayabilirsiniz. Üstelik kapaklı wok tava gibi çeşitleri bulmak da mümkün. Akıllara en çok takılan wok tava ne işe yarar sorusunu cevaplamak gerekirse; et yemeklerinden pilavlara ve yahnilere kadar pek çok pişirme işlemini gerçekleştirebilir wok tavalar ile mısır bile patlatabilirsiniz. Bu tamamen sizin hayal gücünüze kalmış. Daha az emek ile daha çabuk ve daha lezzetli sonuçlar elde etmek istiyorsanız wok tavalara bir şans tanımalısınız. Wok tavalar ile çorbalarınızı, yağlı kızartmalarınızı, sotelerinizi, soslarınızı ve bifteklerinizi kolayca hazırlayıp servis edebilirsiniz.

Gün geçtikçe daha da popüler hale gelen wok tava, şimdiden Türk mutfağında yer edindi bile. Sebze yemeklerin sac kavurmaya kadar pek çok geleneksel Türk yemeklerinde de kullanılıyor. Dilerseniz granit, paslanmaz çelik ve seramik gibi pek çok malzemeden üretilen ve pek çok boyuta sahip wok tavalara ulaşabilirsiniz. Bu tavalar ile yemek pişirmenin keyfine varabilirsiniz. Wok tava seçerken öncelikle hangi boyutta olması gerektiğine karar vermelisiniz. Ne kadar çok yemek pişireceksiniz ya da ailede kaç kişisiniz? Dört kişilik bir aile için 30 cm’lik bir wok tava oldukça idealdir. Böylelikle ne eksik ne fazla, yemekleri miktarına göre yapabilirsiniz. Daha sonra nasıl yemek yapmaktan hoşlanırsınız sorusuna yanıt aramanız gerekiyor. Yani tek elle yemek yapan usta bir aşçı mısınız yoksa iki elimi kullanırım daha garanti olsun diye mi düşünüyorsunuz? Dilerseniz tek kulplu, dilerseniz de çift kulplu bir wok tava seçebilirsiniz. Granit wok tava, seramik wok tava, bakır wok tava, çelik wok tava ve karbon çelik wok tava tüm bu çeşitleri ile wok tavalar sizi bekliyor. Malzeme seçiminizi pişireceğiniz yemeklerin ağırlığına göre de seçebilirsiniz. Ağırlıklı olarak sebze yemekleri yapıyorsanız granit wok tava tercih edebilirsiniz ama biftek, kuşbaşı gibi et türü yemekleri yapmaktan hoşlanıyorsanız yanmaz yapışmaz özellikli çelik wok tavalara göz atabilirsiniz. Asya’nın geleneklerini modernleştirerek mutfaklarınıza taşıyan wok tavalar ile yemek yapmak artık daha kolay ve daha eğlenceli. Dilerseniz sebzelerinizi besin değerini koruyarak pişirin, dilerseniz soslarınızı hazırlayın, dilerseniz de kuşbaşı ve biftek gibi etlerinizi pişirin. Hatta sac kavurma gibi geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini kolayca evinize taşıyabilirsiniz.

Asya’dan tüm dünyaya yayılan wok tavalar oldukça geniş bir kullanıcı kitlesine ulaştı ve hemen hemen dünyanın tüm mutfaklarınca kabul gördü. Geleneksel Asya tipi kullanım ile dünya mutfaklarının yemek kültürünü harmanlayan wok tavalar şu sıralar oldukça revaçta. Bu kadar ilgi görmesinin çeşitli nedenleri var elbette. Yemek pişirme alışkanlıklarını baştan aşağıya değiştiren wok tavalar ile mutfakta harcanan zaman kısaldı ve daha sağlıklı pişirme yöntemlerinin önü açıldı. Böylelikle mutfakta harcanan enerji serbest zaman olarak zaman olarak geri kazanılmaya başlandı. Bu da insanların bir arada daha çok ve daha verimli vakit geçirmesinin önünü açtı. Müşterilerimizin tüm ihtiyaçlarına cevap veren wok tavalar ürün markası, ürün kalitesi ve ürün özelliği gibi çeşitli etkenleri göz önünde bulundurulduğunda fiyat olarak değişkenlik göstermektedir. Wok tava fiyatları ayrıca ürünün boyutu ve malzemesine göre de değişiklik gösterebilmektedir. Wok tavalar her müşterimizin ihtiyacına hitap edecek şekilde çeşitli fiyat aralıklarında listelenmektedir. Bu tavalar farklı üreticiler tarafından farklı model ve markalar ile piyasaya sunulmuştur. Geniş ürün yelpazesine göz atarken kampanya ve indirimlerden faydalanabilirsiniz. Wok tavalar firmaya, markaya, markanın serisine göre değişkenlik gösterebilir. Çin mutfağının geleneksel tarzını kendi yemek alışkanlıklarınız ile harmanlamak için wok tavaları deneyebilirsiniz. Wok tavalar, kullanım kolaylığı, pişirme avantajları, üstün özellikleri ve yanmaz yapışmaz yapısı ile kullanıcılar tarafından büyük beğeni kazanmıştır.

Yemek yapmanın kişiye özgü farklı farklı stilleri olduğu kadar kullanılan malzemenin kalitesi de bir o kadar iyi olmalı ve kullanılacak olan araç gereçler yemek yapmak için uygun olmalıdır. Wok tavalar ürün kalitesi ve tasarımı olarak yemek yapmak için en iyi araç gereçlerden biridir. Klasik ve yerel tariflerin yanı sıra çorba ve sosların da kolaylıkla hazırlanmasını sağlayan wok tavalarda kuşbaşı et yemekleri, buharda pişirilen yemekler, kızartma yemekleri ve buğulamalar kolaylıkla pişirilebiliyor. Üstelik daha kısa sürede ve daha lezzetli olarak. Tavanın dar tabanında yavaş yavaş yükselen ısı tüm tava boyunca homojen bir şekilde dağılıyor ve yiyeceklerin daha dengeli pişmesini sağlıyor. Durum böyle olunca da bu tavalara olan ilgi son yıllarda arttı. Bu tavalar ile pek çok tarifi pişirmeniz mümkün. Örneğin; wok tavalar noodle pişirmek için birebirdir. Derin kap yapısı sayesinde noodlelerin kolayca pişmesini ve yumuşamasını sağlar. Ya da Hint mutfağına ait meşhur yemeklerden biri olan körili tavuk da wok tava için en ideal tariflerden biridir. Tavanın ergonomik tasarımı sayesinde artık uzun vakitler beklemeden körili tavuğunuzu afiyetle pişirebilirsiniz. Bir diğer yemek önerisi ise Türk mutfağından; et sote. Evet, birçok yemek gibi et sote için de wok tava kullanabilirsiniz. Daha sağlıklı yemekler için buharda sebze pişirmek istiyor olabilirsiniz. Wok tavayı seçerseniz yine doğru bir seçim yapmış olursunuz. Çünkü bu tavalar özel tasarımı sayesinde pek çok yemeğin kolayca pişmesini sağlıyor. Bu tavalar sayesinde ocak başında uzun uzun beklemeye gerek kalmadan yemek pişirme deneyimini yaşayabilirsiniz. Wok tava ürünleri içerisinden ihtiyacınıza uygun ürünleri seçerek mutfakta harikalar yaratmaya ve zamandan kazanmaya başlayabilirsiniz.

Wok tavalar, ısıyı kabın her tarafına eşit olacak şekilde yayma prensibi ile tasarlanmışlardır. Bu da oldukça verimli bir yemek deneyimi sunmaktadır. Bu tavalar temel olarak yüksek ısılarda yemek pişirmek için uygundurlar. Yani ateş ne kadar harlı ise yemek de o kadar çabuk pişecektir. Isıyı uzun süre muhafaza eden bu tavalar ayrıca yemeğin uzun süre sıcak kalmasını da sağlamaktadır. Granit, çelik gibi çeşitli materyallerden üretilen bu tavalar yüksek ısılara dayanıklı olması için karbon ile kaplanmıştırlar. Bu da tavalara ekstradan yapışmazlık özelliği kazandırmaktadır. Bu tavalar ile sulu yemeklerden patates kızartmasına kadar pek çok ürünü pişirmek mümkündür. Kullanım alanları oldukça geniştir. Özellikle kızartma işlemlerinde iddialıdır. Çünkü az yağa gereksinim duyarlar ve az yağ ile çok ürün kızartabilirler. Derinliğinden dolayı kızartma esnasında etrafa yağ sıçratmazlar. Dökme demir wok tavalar da mevcuttur. Bu da wok tavaların kullanım ömrünü uzatmak ile birlikte oldukça dayanıklı ve sağlamdır. Wok tavalar hem elde, hem de bulaşık makinelerinde yıkamak için uygundur. Wok tava için en çok tercih edilen yapım materyali ise granittir. Granit hem doğal bir malzemedir, hem de teflona göre oldukça dayanıklı ve sağlıklıdır. Bu yüzden çoğu tava üreticisi, ürettiği marka ve seride granit malzemesi kullanmaktadır. Granit wok tavanın yanı sıra seramik wok tava da zaman zaman tercih edilen tavalar arasında yer almaktadır. İki tür tava da pişirme işlemleri için sağlıklı ve uygundur. Wok tavada ne pişer sorusunun cevabı ise basittir; wok tava ile hemen hemen her şey pişer. Karidesler, pilavlar, soslar, noodleler, biftekler ve tavuklar bu örneklerden sadece bir kaçıdır. Wok tavalar mutfakta hayat kurtarıcı gereçlerden bir tanesidir.

Sağlıklı, her ihtiyaca cevap verebilecek ve seçkin ürün çeşitliliğine sahip wok tavalar ile müşterilerimize memnuniyete dayalı bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz. Çin’de başlayan yemek yapma serüvenine Avrupa’da ve Türkiye’de de devam eden wok tavalar ile siz de mutfağınızı zenginleştirebilir ve yemek yapmayı kolaylaştırabilirsiniz. Ürün fiyatları üretici marka, ürün özelliği ve ürün yapısına göre değişiklik göstermekle birlikte her bütçe için uygun wok tava bulmak mümkün. Yemek yapma tutkunuzu geliştirmek istiyor, yemek yaparken hem yemekler güzelce pişsin, hem de zamandan tasarruf edeyim diyorsanız wok tavalara göz atmanın zamanı gelmiş demektir. Wok tavalar ile kendinizi usta bir şef gibi hissedeceksiniz. Maharetli parmaklarınız Asya geleneklerinden aldığı ilham ve lezzete lezzet katan tavalar ile birleşecek, tadına karşı konulmaz yemekler yapabileceksiniz. Dilerseniz granit, dilerseniz çelik wok tava, tercihiniz ne olursa olsun, şeflerin gözdesi ve mutfakların aranan yüzü olacaksınız. Şimdi Trendyol’un sizin için özenle listelediği wok tavalara göz atarak ihtiyacınıza uygun ürünü seçebilir ve yemek yapma tutkunuza profesyonel dokunuşlar yapabilirsiniz. Wok tavanın tasarımı ve maharetli parmaklarınızın birleşimi, sonuç; karşı konulmaz bir lezzet şöleni!