Isırgan Otu Çayı

Isırgan otu çay olarak tüketilmekle birlikte Anadolu’da çok geniş bir kullanım şekline de sahiptir. Bitkisel tedaviler çok uzun yıllardır halk tıbbında kullanılagelen kadim bilgilere dayanan uygulamalardır. Isırgan otu da tüm dünyada olduğu gibi Asya Kıtası’nda ve Anadolu’da çok geniş bir yayılış göstermektedir. Birçok medeniyete ev sahipliği yapan Anadolu aynı zamanda çok önemli göç ve ticaret yolları üzerinde yer almasından ötürü farklı kültürlerin uygulamalarını kendi kültürü içinde harmanlamıştır. Kolay ulaşılabilen ve akademik makalelere de konu olan ısırgan otu bitkisinin kullanım şekilleri ve kullanım amaçları da günden güne zenginleşmiştir. Her geçen gün yeni bir faydası bulunmakta ya da halk tıbbında kullanım amaçlarının haklılığı bilimsel araştırmalarla kanıtlanmaktadır. Isırgan otu çayı, günlük diyette en sık kullanılan ve en pratik olan kullanım şeklidir. Çayı için sıklıkla yaprakları ve gövdesi kullanılmaktadır. Bununla birlikte ısırgan otu tohumu da çay olarak demlenebilmekte ve tüketilmektedir. Diğer bir kullanım şekli ise köklerinin kaynatılarak içilmesidir. Yeşil ısırgan otu çayı da bahar ve yaz aylarının en çok tercih edilen lezzetleri arasındadır. Taze toplanmış ısırgan otlarını yıkayıp temizledikten sonra demleyerek tüketebilirsiniz. Yapraklarının alerjik reaksiyonlara neden olması sebebiyle yeşil ısırgan otlarını demlerken eldiven kullanabilirsiniz. Isırgan kurusu, yapraklarındaki tüycükler özelliklerini kaybettiği için artık alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Bu sayede rahatlıkla temas edilebilir hale gelen ısırgan otunu rahatlıkla demleyebilirsiniz. Sağlığa olan önemli faydaları ile birlikte taşıma kolaylığı ve pratikliği açısından ısırgan otu sallama çayı olarak bitki çayı severlerin sıklıkla tercih ettiği bitki çayı haline gelmiştir. Isırgan otu kurusuna kolay ulaşılabilir olması, demleme sürecinin kolay olması ve rahat bir içim keyfi sağlaması sayesinde ısırgan otu çayınızı pratik bir şekilde keyifle içebilirsiniz. Isırgan otu, çay olarak tüketilmesinin yanı sıra farklı şekillerde de kullanılmaktadır. Isırgan otu çayı kullananlar aynı zamanda ısırganı salatalarda, börek tariflerinde ve yemeklerde kullanabilir. Tuz ile ovmanın yanı sıra sıcak suya daldırılan taze ısırgan yaprakları yine alerjik özelliklerini kaybetmektedir. Kaynayan suya daldırıp çıkarttığınız ısırgan otlarını, damak tadınıza uygun şekilde istediğiniz gibi börek tariflerinde kullanabilir ya da çorbasını yaparak tüketebilirsiniz. Antik çağlardan beri yapılagelen ısırgan çorbası sayesinde, ısırganın ihtiva ettiği demir, magnezyum gibi birçok minerale ek olarak vücut için faydalı birçok bileşeni de alabilirsiniz. Isırgan otunu, çay veya yiyeceklerle tüketmenin yanı sıra aynı zamanda banyo kürü ya da merhem şeklinde de kullanabilirsiniz. Ayak bakımı, el bakımı için kullanabileceğiniz ısırgan otu aynı zamanda alkol ya da sirke ile işlemden geçirerek ısırgan otu tentürü elde edebilirsiniz. Elde ettiğiniz tentürü koyu renkli şişelerin içinde karanlık ortamda uzun süre saklayarak kullanabilirsiniz. Isırgan otu ayrıca bitkisel şampuanlarda kullanılmaktadır. Bununla birlikte bitkisel merhemlerde, masaj kremleri içerisinde de ısırgan otu sıklıkla kullanılmaktadır. Isırgan otu uzun yıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Birçok hastalığın iyileştirilmesi amacıyla kullanılan bu şifalı bitki dünya genelinde birçok akademisyenin ve araştırmacının da merakını çekmektedir. Yapılan bilimsel çalışma sonuçları, ısırgan otu çayı kullananlar için oldukça iyi haberler sunmaktadır. Doğrudan doğruya ısırgan üzerinde yapılan analizlerde, ısırganın A ve C vitamin deposu olduğu ortaya çıkmıştır. Bununla birlikte K ve bazı B vitaminlerini ihtiva etmektedir. Demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve sodyum gibi önemli mineraller açısından zengin olan ısırgan otu tüm temel amino asitleri içermektedir. Lutein, Beta karoten gibi faydalı pigmentler için de önemli bir kaynaktır. Ayrıca çok önemli polifenol bileşiklerine sahiptir. Polifenoller, hücreleri parçalayan, yaşlanmayı hızlandıran ve kansere yakalanmaya neden olan serbest radikal bileşiklerin sebep olduğu oksidatif stresle savaşmaya yardımcı olurlar. Bu analiz sonuçlarıyla bile ısırgan otunun vücut direncini arttıran ve hastalıklarla savaşmasında büyük katkıları olan çok zengin bir vitamin, mineral deposu ve güçlü bir antioksidan olduğu anlaşılmaktadır. Güçlü bir bağışıklık sistemi için günlük diyette yer verilmesi gereken şifalı bir bitkidir. Yapılan bilimsel çalışmalar, ısırgan otunun vücuttaki iltihapla savaşmada etkin bir rol oynadığını göstermektedir. Akut ve kronik bademcik iltihapları, sinüs iltihapları, eklem iltihaplanmaları gibi iltihabi rahatsızlıkların tedavisinde büyük katkıları olduğunu göstermiştir. Ayrıca iyi huylu prostat hiperplazisi (BPH) rahatsızlıklarında prostat boyutunu azaltmaya ve BPH tedavisinde yardımcı etken olarak kullanılabileceğine dair bilimsel yayınlar bulunmaktadır. Bununla birlikte güçlü bir idrar söktürücü de olan ısırgan otu prostat vadeli idrara çıkma sorunlarının tedavisinde yardımcı olduğu gösterilmiştir. Yapılan laboratuvar çalışmalarında, ısırgan otunun nitrik oksit üretimini uyararak ve kasılmaların gücünü dengeleyerek yüksek tansiyonun düşürülmesinde yardımcı olabileceği gösterilmiştir. Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olan ısırgan otu, insülin etkilerini taklit eden bileşikler içerdiği bilinmektedir. Hastalar üzerinde yapılan klinik çalışmada ısırgan otunun kan şekerini etkin şekilde düşürdüğü rapor edilmiştir. Tüm bu etkilerine ek olarak laboratuvar çalışmalarında ısırgan otunun kanser hücrelerini durdurduğu ve yok ettiğine dair birçok bilimsel çalışma da bulunmaktadır. Güncel çalışmalar, Isırgan otunun coronavirus yapılarına bağlanarak, virüsün vücut hücrelere bağlanma becerisini engellediği ve hastalık belirtilerine neden olma potansiyelini düşürdüğü tespit edilmiştir.

Isırgan otu tohumu, yaprağı ve kökü içermiş olduğu birçok vitamin, mineral ve bileşenle sayısız hastalığın önlenmesinde önemli rol oynamaktadır. Isırgan otu yaprağından demlenen çay vücuttan ödemin atılmasında oldukça etkilidir. Ayrıca ısırgan otu çayını güçlü bir idrar söktürücü olarak da kullanabilirsiniz. Kronik baş ağrılarının şiddetinin ve sıklığının azaltılmasında, mide ülseri gibi ülserlerin etkilerinin ve belirtilerinin azaltılmasında ısırgan otu çayını kullanabilirsiniz. Uyarıcı etkisi sayesinde güçsüz veya bitkin hissettiğiniz anlarda 1-2 bardak ısırgan otu çayı ile enerjinizi hızla toplayabilirsiniz. Isırgan otunun alerjik rinit üzerine yapılmış çalışmalarda, farklı derecede etkinlikler gözlemlenmekle birlikte alerjik reaksiyonların etkilerinin azaltılmasında fayda sağlayabilirsiniz. Yapılan laboratuvar çalışmalarında kan şekerini ciddi şekilde düşürdüğü ve serum insülin seviyelerini önemli ölçüde artırdığı gösterilmiştir. İnsülin direncini düşürüp pankreas hücrelerinin sayısında artış sağladığı için düzenli olarak kullanım önerilmektedir. Kanamaların kesilmesinde yardımcı olan ısırgan otu çayı adet kanamalarının kesilmesi, kronik burun kanamalarının kesilmesi için günde 2-3 bardak içebilirsiniz. Ayrıca deri yüzeyinde çıkan sivilceler, egzamalar ve makatta oluşan fistüllere karşı da etkin olduğu bildirilmektedir. Bu sorunların nedeni aynı zamanda metabolik kaynaklı sorunlardır. Isırgan otu çayını çay gibi demleyip içebilirsiniz. Isırgan otu kurusunu çok az bir miktar suda kaynatarak macun haline getirerek deri yüzeyinde kullanabilirsiniz. Macun kıvamına gelmiş olan ısırgan otlarını vücut ısısına gelinceye kadar soğutup bu macunu sivilce, egzama ve fistüller üzerine uygulayabilirsiniz. Aynı şekilde romatizma ağrıları gibi sorunlarda da aynı şekilde elde ettiğiniz macunu ağrılı yüzeylere tatbik ederek 20’şer dakikalık kürler şeklinde uygulamanız mümkündür. Yine benzer şekilde uygulama ile kıl dönmesine bağlı iltihaplar içinde aynı yöntemi kullanılabileceğine dair yayınlar bulunmaktadır. İltihaplı bölge incelip iltihap steril bir pens ile dönmüş kıl temizlenir. Her gün aldığımız gıdalarla ya da soluduğumuz havayla vücudumuz için zararlı birçok serbest radikal, ağır metal ve toksinler almaktayız. Bu zararlı maddeler zamanla vücudumuzda birikerek enerjinizi düşürebilmektedir. Uzun vadede ise çeşitli hastalıklara neden olabilmektedir. Bu maddelerin neden olduğu rahatsızlıklara ek olarak vücudunuzun işleyişinde de zaman zaman aksamalara, düzensizliklere neden olabilmektedir. Vücuda alınan serbest radikallerin uzaklaştırılması ve vücut işleyişinin yeniden düzenlenmesi sağlıklı bir yaşam için önemlidir. Isırgan otu geleneksel tıpta asırlardır kullanılmakta olan şifalı bir bitkidir. Etkinliği hakkında sayısız makale bulunmaktadır. İltihapların giderilmesinden ağrıların dindirilmesine, kan şekerinin düzenlenmesinden kanser hücreleri üzerindeki olumlu etkilerine kadar sayısız şifası bulunan ısırgan otu çayını günlük diyetinize ekleyerek sağlıklı ve enerjik bir yaşam için kendinizi yenileyebilirsiniz. En önemli etkilerinden biri olan antioksidan etkisi sayesinde, serbest radikallerin neden olduğu zararlı etkilerden korunmak için her gün 3-4 bardak ısırgan otunu aç karna ya da öğün aralarında içebilirsiniz. Hastalıklardan korunmanın en kolay yolu hastalık henüz ortaya çıkmadan önlemektir. Hastalıklar oluşmadan önce çok küçük belirtilerle kendini göstermeye başlar. Çoğu zaman enerjinizin düşmesine neden olan bu belirtiler kimi zaman halsizlik, hafif ağrılar ya da çeşitli fonksiyon bozuklukları şeklinde kendini gösterebilir. Günlük hayatın koşturmacasından ötürü bazen bu belirtileri görmezden gelebilirsiniz. Bu belirtiler zamanla artarak ciddi sağlık sorunları yaşamanıza bile neden olabilir. Isırgan otu çayı satın aldığınızda, işlemden geçirilmiş ısırgan otları ellerinizde alerjik reaksiyona neden olmayacağı için güvenle çayınızı demleyebilirsiniz. Keyifle çayınızı yudumlarken ısırgan otu yapraklarındaki mineraller ve vücut için çok önemli olan bileşiklerle mucizevi şekilde vücudunuz kendinizi yenileme başlar. Gece yatmadan önce, sabah uyandığınızda ve gün içinde öğün aralarında bir fincan ısırgan otu çayı ile kendinizi yenileyin.

Taze olarak toplanıp yeşil ısırgan otu çayı demlerken ya da taze ısırgan otlu salatalar yaparken ısırgan otu yaprağı üzerindeki tüylere dikkat etmek gerekir. Çok hassas ve kırılgan olan bu tüysü yapılar, en ufak bir temasla parçalanır. Tüylerin içerisindeki histamin, formik asit gibi bileşikler cildi tahriş eder. Kızarıklık, kaşıntı ve batma hissi gibi etkilere neden olabilen kimyasallar kişiyi uzun süre rahatsız edebilir. Ayrıca tüyler, asetilkolin ve serotonin de dahil olmak üzere insanları etkileyebilecek bir dizi başka kimyasal içerir. Bu nedenle özellikle alerjik bünyeye sahip kişilerin taze ısırgan otuna temas etmemesi gerekir. Taze ısırgan ile temas edecekseniz eldiven kullanabilir ve temasa karşı kol ve bacaklarınızı kapatacak giysiler giyebilirsiniz. Taze ısırgan otu yaprağı ve gövdesi, işlendikten sonra bu alerjik etkilerini kaybeder. Tuzla ovma, sıcak suya tutma ya da kurutma gibi basit işlemlerin ardından ısırgan otlarına rahatlıkla dokunabilirsiniz. Isırgan otu çayı satın almak sizi aynı zamanda ısırgan otunun alerjik reaksiyonlarından da korur. Kullanıma hazır şekilde beğeninize sunulan ısırgan otu yaprakları ya da ısırgan otu tohumu sizlere keyifli ve güvenli bir kullanım sunmaktadır. Isırgan otu çayı kullananlar hastalıklardan korunmak için günün tüm öğünlerine güvenle kullanabilirler. Yapılan klinik çalışmalarda ısırgan otu çayının normal kullanımda güvenli olduğu bildirilmektedir. Porsiyonda 1-1,5 gram ısırgan otu çay için yeterli olabilmektedir. Kaynamış 70-80 dereceye kadar dinlendirilmiş suda 5-10 dakika demlendikten sonra taze olarak içebilirsiniz. Yaprak ve gövdelerin uzun süre kaynatılması içerisindeki bileşiklerin parçalanmasına ve etkinliğinin kaybolmasına neden olur. Isırgan otu belirli bir hastalığın tedavisi için yüksek dozda kullanılacaksa mutlaka doktor kontrolünde ve klinik takiple kullanılması gerekir. Bu süreç içerisinde ilaçların doz ayarlaması yapılması gerektiğinden ciddi sağlık riskleri oluşabilir. Kronik hastalığınız varsa ve gebelik durumunuz varsa doktorunuza danışınız. Isırgan otu çayını doğru şekilde tükettiğinizde bedeninizi hastalıklardan korumaktadır. Aynı zamanda kısa çay molalarında enerjinizi yeniden toplamanızı ve kendinizi yenilemenizi sağlar. Güçlü bir antioksidan olan ısırgan otu çayı ve diğer kullanım şekilleri ile güçlü idrar söktürücü ve laksatif etkiye sahip olmakla birlikte, akciğer iltihabı, astım gibi hastalıkların iyileştirilmesinde kullanıldığına dair bilimsel yayınlar bulunmaktadır. Halk hekimliğinde ısırgan otu kullanımı akademik olarak da incelenmiştir. Türkiye ölçeğinde yapılan etnobotanik araştırmasında ısırgan otu, yüksek tansiyon rahatsızlıkları, öksürük, nefes darlığı, solunum yolları rahatsızlığında, böbrek taşlarının düşürülmesinde; kronik öksürüklerin tedavisinde, romatizma ve kemik erimesinde, hemoroit tedavisinde; egzama, mantar enfeksiyonları, sivilce ve ciltteki iltihapların tedavisinde; böbrek rahatsızlıklarında ve kanserli hastalarda kullanıldığı bilinmektedir. Bütün dünyada ve Anadolu’da asırlardır geleneksel tıpta yoğun şekilde kullanılmakta olan ısırgan otu, yöresel olarak farklı adlarla bilinmektedir. Bölgesel olarak çızlağan, cınçar, dızlağan gibi isimler verilmiştir. Nasıl isimlendirilirse isimlendirilsin, ısırgan otu tohumu, kökü; taze ya da kurutulmuş yaprağı... Her biri ayrı şifa kaynağı ısırganlar Trendyol’da. Her birini ayrı ayrı ya da karıştırarak demleyebilirsiniz. Yine, Trendyol’dan alacağınız Isırgan kökleri, yapraklardan farklı şekilde demlenir. Isırgan otu yaprakları kaynamış 70-80 derecelik suda 5-10 dakika demlenirken, ısırgan otu kökleri ılık suda yıkanıp kir ve topraklarından arındırdıktan sonra soğuk suya konarak kaynama sıcaklığına kadar ısıtılır. 3-5 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra altı kapatılır. Bu şekilde 5-10 dakika demlendikten sonra tüketebilirsiniz. Böylesine şifa deposu olan taze ısırgan yaprakları ise ciltte alerjik reaksiyonlara neden olduğundan işlemden geçirilerek kurutulmuş ısırgan yapraklarını güvenli kullanım sağlamaktadır. Trendyol, avantajlı ısırgan otu çayı fiyatı ile bu şifa deposunu sağlığınız için kapınıza kadar getiriyor. Trendyol ile akıllı alışveriş yaparak, evinizin konforunda şifalı bitkilerle sağlığınızın keyfini sürebilirsiniz.